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夏集金丝馓子

夏集金丝馓子

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2018/9/26     浏览次数:    


金丝馓子产品简介

  馓子是江淮地区很有名气的土特产,是我国一种古老的食品,工艺流程十分复杂,俗语有"点心香,月饼美,回回的馓子甜又脆"一说。夏集牌金丝馓子采用传统的手工工艺与现代的科技相结合,在保证馓子具有本身的特点外,是它的特性更加突出,色、香、味都得到了进一步的提升。首先选用品质优良的小麦粉,按比例加入盐、水,充分搅拌和面;和好之后把面放在盆中反复不停的揉;将揉好的面放置片刻,一个人将面搓成筷子粗细,另一个人将搓好的面在油盆中盘条,这两个步骤是同时进行的;把油盆中的面取出,放在恒温的油锅里炸等多道工序制作而成,做工精细考究。产品细如金丝、金黄发亮、香酥,口感好,本产品无色素,不含防腐剂。金丝馓子的使用非常广泛,可以做成各式各样的美味佳肴,可以开袋即食,香酥可口,食用方便;还可以烧菜、烧汤,由于金丝馓子韧性很大,不腻,口感清香;还可以与其他蔬菜混合一起做成陷,包成饺子,口味也非常美味。

  本产品销往各地,得到了消费者的广泛好评。





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